オオウバユリの開花

オオウバユリは、一生に一度しか花を咲かせず、
咲くまでに、7年ぐらいかかるそうです。
地下にあるユリ根のような茎には良質なデンプンが含まれ、
天ぷらや甘煮、茶碗蒸し、和え物にして食べられます。
こちらには、同じぐらいの大きさの雌雄一対が(写真の手前と奥)
ひっそりと自生しています。
5日ぐらいしか咲いていないそうなので、ぜひ、見に来て下さいね。

他の裏庭のお花も紹介します。

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