カフェ部、活動中！

みなさん、こんにちは。

夏の終わりが少し寂しく感じる職員の髙橋です。

北海道の短い夏も終わり、草木の緑色も少しずつ秋色に
変わってくる季節ですが、みなさんどうお過ごしですか？

今月の２６日（土）に「カフェ部」が開催されました！
今回は、１０月１３日（火）に開催されるロビーライブを
見に来てくれた来館者に提供する食べ物の 試作をしました！

メニューは、「餃子」！！
しかし、普段家で食べるような餃子ではなく、変わりネタの
餃子を作りました♪♪

餃子の皮を使った、ピザ、甘いスイーツ系、おかず系の３種類
を試作しました。

↑↑向かって左側がピザ＆おかず系班、右側がスイーツ班に
分かれて作業開始です！

↑↑参加者のほとんどがこの変わりネタ餃子を作るのが、
初めてだったようで、具材をどのくらい入れれば
良いのか等悩みながら調理してました！

↑↑具材をのせた餃子をホットプレートで焼きます！

↑↑出来上がった変わりネタ餃子の試食です！
お味の方はいかがかな？？

試食の後は、具材の量、味付け、食べやすさ等を話し合い、
提供する際にどうしたら喜んでもらえるかを考えました。

↑↑話し合い後の作品たちです！
とても美味しそうですね☆

今回作った料理は、１０月１３日（火）にロビーライブの際に、
提供しますので ぜひ、足をお運びください♪♪

カフェ部員の募集もまだまだしています！
・ものを作るのが好きor好きになりたい。
・作ったものを誰かに振る舞いたい。
・グループでなにかをするのが好き。
・月２回程度の会に参加できる。
なんて思っている方をお待ちしてます☆
気になった方、興味が湧いてきた方は、宮の沢若者活動センターまで
お問合せください！

◆◆◆◆お問い合わせ◆◆◆◆
MAIL：miyanosawa@sapporo-youth.jp
TEL：（０１１）６７１－４１１１　　　　　担当：髙橋、本村