手打ちうどん
昨日、豊平若者活動センターで
年越しうどん～手打ちうどんで鍋交流会～を行いました。
留学生の方もいて、手打ちうどん体験が初めての参加者が多い中、
手打ちうどん経験者が教えながら和やかにうどん作りは進んでいきます。
こねて、踏んで、伸ばして、切って、茹でて・・・
完成！！
機械で作ったうどんの表面はツルツルで太さも同じですが、
手打ちだと微妙なデコボコができて、これに鍋の汁がしみてとても美味しくなるのです。
鍋を囲みながら「みんなでご飯を食べる機会があるのはとても嬉しい」
「豊平若者活動センターでは、今どんなサークルが活動しているの？」
「また集まってバレーボールやご飯を食べる会を実施したいね」など話していました。
今後も気軽に参加できるイベントを実施していきますので、ブログをチェックしていてください☆
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